Zénitude garantie à Saint-Léon-de-Standon

Le Journal de Montréal

SYLVIE RUEL

Samedi, 30 septembre 2017

Un gîte agréable

On découvre de beaux bâtiments anciens tels que le vieux presbytère, construit en 1890, puis déménagé dans les années 50. Jacques Gaudreault, un entrepreneur spécialisé dans la restauration de bâtiments patrimoniaux et sa conjointe Muriel Brochu, designer d’intérieur, se sont portés acquéreurs du bâtiment (qui a aussi servi de résidence aux personnes âgées) et ils l’ont restauré avec soin, en préservant son cachet d’origine. Ils en ont fait un gîte agréable et confortable.

Les hôtes, fort accueillants, offrent des petits déjeuners copieux et le soir, un repas champêtre 4 services, à la condition que vous soyez au moins quatre personnes à table. Vous aurez peut-être la chance d’y rencontrer des marcheurs du chemin de Saint-Rémi. Il s’agit d’un genre de Compostelle qui débute à Saint-Adrien dans les Cantons-de-l’Est et se termine en Matapédia, tout en sillonnant la chaîne de montagnes des Appalaches. Ce chemin de 800 kilomètres préconise la mise en valeur des villages, des traditions et du terroir québécois.