Il y a des endroits qui ont le don de surprendre. Perchée dans la campagne de Frampton, au carrefour de la Beauce et de Chaudière-Appalaches, Frampton Brasse est bien plus qu'une simple microbrasserie. C'est une ferme brassicole authentique, ancrée dans son territoire, qui brasse des bières artisanales avec un soin remarquable. Un arrêt gourmand incontournable lors de votre séjour dans la région.
Ce que vous allez adorer
- Une gamme de 18 bières brassées et embouteillées à la ferme — des noms évocateurs qui font déjà rêver : Rouge des Appalaches, Triple des neiges, Nuit d'automne, Straight Outta Frampton, La Lionne, Myrtillus… Une palette de styles pour tous les palais, distribuées à travers le Québec
- Un cadre champêtre exceptionnel — un salon de dégustation unique en pleine nature, avec espace intérieur et terrasse extérieure. On s'installe, on lève les yeux sur la campagne beauceronne, et on oublie l'heure
- Les chiens admis en laisse — une attention qui fait toujours plaisir ! Les familles sont également les bienvenues, particulièrement en saison estivale
- La visite guidée commentée — pour comprendre les secrets du brassage et de la fermentation. Une heure avec le guide-brasseur pour saisir tout le savoir-faire qui se cache derrière chaque bouteille
- Un arrêt gourmand reconnu — membre de Destination Arrêt Gourmand de Chaudière-Appalaches, du réseau Microbrasseries du Québec et de Tourisme Chaudière-Appalaches. Une reconnaissance méritée pour une adresse qui fait honneur à son territoire
Infos pratiques
Distance depuis le gîte : environ 30 à 40 minutes en voiture jusqu'à Frampton
Horaires salon et terrasse (hiver 2025-2026) :
- Mercredi au dimanche : 13 h – 19 h
- Lundi et mardi : fermé
Les horaires estivaux peuvent différer — consultez le site ou les réseaux sociaux avant votre visite.
Paiement : Argent comptant seulement — guichet automatique sur place.
Pour qui ? Idéal pour les couples, groupes d'amis et amateurs de bières artisanales. Bienvenue aux familles en période estivale ! En hiver, la brasserie priorise les adultes car l'espace intérieur est plutôt restreint. Les chiens sont admis en laisse.
Réservation :
- Salon de dégustation : aucune réservation nécessaire pour venir déguster sur place
- Visite guidée commentée : réservation obligatoire au 418-479-5683 #102 — pour groupes corporatifs et tour-opérateurs (minimum 12 personnes)
Frampton (Québec) — framptonbrasse.com — info.framptonbrasse@gmail.com
La Rouge des Appalaches en terrasse avec vue sur les collines beauceronnes — il n'en faut pas beaucoup plus pour passer une belle après-midi. Vos hôtes peuvent vous aider à combiner cette halte avec une visite au Miller Zoo ou au Parc du Massif du Sud, qui sont dans le même grand secteur géographique !
Dans le même coin de Beauce : Miller Zoo à Frampton et Marius B. Musée à Saint-Joseph — pour une journée complète en Beauce.